Fiestas de San Marcos 2022
Por primera vez, del 21 al 25 de abril se celebrará una ruta de caracoles en doce restaurantes de la capital, además de la carpa que se instalará en El Sotillo el 25 de abril con showcooking y degustación.
El Ayuntamiento, a través de la Concejalía de Fiestas, impulsa la Romería de San Marcos con una programación reforzada para poner en valor esta tradición y la gastronomía de la tierra a través de los caracoles típicos de la época.
Por primera vez, del 21 al 25 de abril se celebrará una ruta de caracoles en doce restaurantes de la capital haciendo una apuesta por convertirla en un referente dentro del extenso y variado calendario gastronómico con el que cuenta la ciudad en la actualidad.
Los establecimientos que ofrecerán sus respectivos guisos de caracoles serán:
- Gallery
- Metropolitan
- Gloria Bendita
- El Brezo
- Maño
- San Remo
- Rey Sancho
- La Parrilla de Don Jamón
- Adrián
- Moesia
- Javi
El próximo lunes día 25, y en la carpa que se instalará en la campa del Sotillo, se celebrará un showcooking a cargo de los responsables de El Recreo y Bar Maño a partir de las 18:00 horas, así como la instalación de un espacio gastronómico, gestionado por el chef Víctor Carranza (Ruralchef), donde, a partir de las 18:45 horas, se podrán degustar raciones de caracoles por 1,50 euros, además de otros productos como croquetas de boletus, torreznos o limonada casera.